Propietats :
El fruit del Roser Salvatge, la Gavarrera o el tapaculs resulta ser un dels vegetals més rics en vitamina C.
Les propietats de la Gavarrera són:
Tonificants i antiescorbútiques: Útils en cas d'esgotament físic, astènia (fatiga primaveral) i convalescències.
Immunoestimulants: els fruits s'utilitzen com estimulants de les defenses, especialment per prevenir refredats o la grip. Recomanable en totes les malalties infeccioses.
Diürètics i depuratius: Es recomanen per la retenció de líquids, gota i artritisme.
Sinònima Catalana : Roser bord, Roser salvatge, Gavarrera, Tapacul
Eusk :
Gal :Agavanza, Rosa de Can.
Cast : Rosa canina, Rosal silvestre, Uña de Gato, Tapaculo.
Hàbitat:Molt comú en la vora dels camins i boscos de tot Europa, naturalitzat en Amèrica.
Descripció :Arbust d'1 a 3 metres d'alçada, de la família de les Rosàcies, amb tiges proveïdes d'espines. Les fulles són alternes i dentades, Les flors tenen 5 pètals de color rosa o blanc. El que vulgarment s'anomena fruit, de color vermell i en forma d'oliva, és un pseudofruit, format per les restes del calze floral.
Parts utilitzades : Els fruits (comunament anomenats tapaculs), les flors, les fulles i l'arrel.
