Propietats :
El Julivert és un complement nutritiu molt ric en vitamines A, C.
Son Aperitives, digestives, depuratives, diureticas i laxants. El seu us està indicat en els següents casos:
Edemas [Retenció de líquids], Cel·lulitis.
Orina escassa, insuficiència renal en casos lleus.
Anèmia, esgotament físic, picades dels insectes.
Sinònima Catalana :Julivert.
Eusk : Perrexil.
Gal : Prixell, Salsa.
Cast : Perejil.
Hàbitat:Originari del mediterrani oriental i cultivat a tot el món.
Descripció : Planta herbàcia, biennal, de la família de les Umbel·líferes, fa de 20 a 80 centímetres d'alçada. El tall és estriat, i les flors són grogues verdoses, en ramillets.
Parts utilitzades : Els fruits, les fulles i l'arrel.
